Viola tricolor
Familie: Veilchengewächse
Das Wilde Stiefmütterchen ist eine kleine, meist einjährige Blütenpflanze mit bunten dreifarbigen Blüten. Es gehört zu den Veilchengewächsen und wächst wild auf Wiesen und Äckern. Die Gartenform mit den größeren Blüten wird Garten-Stiefmütterchen genannt.
Die Pflanze wird 10 bis 40 Zentimeter hoch und wächst aufrecht oder leicht kriechend. Der Stängel ist dünn und oft verzweigt. Die ganze Pflanze ist eher zierlich und unbehaart oder nur wenig behaart.
Die Blätter sind länglich bis eiförmig und am Rand gekerbt oder gesägt. Sie stehen wechselständig am Stängel. Am Blattgrund sitzen auffällige gefiederte Nebenblätter, die wie kleine Blättchen aussehen.
Die Blüten haben fünf Blütenblätter in drei verschiedenen Farben: meist violett, gelb und weiß. Die untersten Blütenblätter sind oft gelb mit dunklen Streifen, die oberen violett bis blau. Die Blüten sind etwa 1 bis 2 Zentimeter groß und sitzen einzeln auf langen Stielen.
April-September
Das Wilde Stiefmütterchen wächst auf Wiesen, Weiden, Äckern, an Wegrändern und auf Brachflächen. Es bevorzugt nährstoffarme bis mäßig nährstoffreiche Böden und sonnige Standorte. Die Gartensorten werden in Beeten, Balkonkästen und Töpfen kultiviert.
Das Wilde Stiefmütterchen wurde früher als Heilpflanze bei Hautproblemen und Husten verwendet. Heute werden vor allem die bunten Gartensorten als Zierpflanzen in Gärten, Parks und auf Balkonen gepflanzt. Die Blüten sind essbar und können Salate dekorieren.
Der Name Stiefmütterchen kommt von der Anordnung der Blütenblätter: Das unterste große Blatt ist die Stiefmutter, die beiden seitlichen sind ihre leiblichen Töchter und die beiden oberen kleineren sind die vernachlässigten Stieftöchter. Die Blüten können der Sonne folgen.
Die Blüten sehen aus wie kleine Gesichter, wenn man sie genau betrachtet. Man kann gut beobachten, wie sich die Blüten nach der Sonne ausrichten. Die Pflanze ist ungiftig und die Blüten kann man probieren, sie schmecken leicht süßlich.
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Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Wildes_Stiefm%C3%BCtterchen
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